เลข UMF ที่อยู่บนฉลากของน้ำผึ้งมานูก้า คืออะไร

เมื่อพูดถึง UMF ™แล้ว มันถือได้ว่าเป็นระบบมาตรฐานระดับโลกสำหรับการวัดน้ำผึ้งมานูก้าเลย เมื่อคุณเห็นเครื่องหมาย UMF ™ บนขวดน้ำผึ้ง Comvita  นั่นหมายความว่าได้รับการรับรองคุณภาพ ความบริสุทธิ์และความแท้ โดยสมาคมน้ำผึ้งแห่งนิวซีแลนด์ (UMFHA)เเล้ว และเช่นเดียวกันนั้น ยังมีการควบคุมอย่างต่อเนื่อง UMFHA จะทำการสุ่มตรวจตัวอย่างเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำผึ้ง Manuka ที่มีเครื่องหมาย UMF ™นั้นเป็นของจริง ถูกต้องตรงกับฉลาก เพียงเเค่กระบวนการทดสอบ UMF ™ ก็วัดการมีอยู่ของสารประกอบที่เป็นตัวหลักทั้งสามตัวแล้ว อันได้แก่ Leptosperin, DHA และ Methylglyoxal โดยทั้งหมดนี้จะบ่งบอกถึงน้ำผึ้ง Manuka แท้ คุณภาพสูง ส่วนวิธีการทดสอบแบบอื่น ๆ จะทำการทดสอบสารประกอบเหล่านี้เพียงหนึ่งหรือสองตัว หรืออาจจะเป็นการทดสอบอย่างอื่นเพิ่มเติมเเทน เช่น ละอองเกสร ซึ่งเป็นมาตรการการวัดที่ไม่เที่ยงตรงสักเท่าไหร่ หมายเลข UMF ™ที่ปรากฏบนฉลากระบุระดับของคุณสมบัติ Manuka ที่มีความจำเพาะภายในน้ำผึ้ง กระบวนการวิเคราะห์และจัดอันดับ UMF ™ช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่าอะไรที่อยู่ในน้ำผึ้งของคุณ

อยากทราบรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับ UMF™ และระบบการวัดคุณภาพ ดูได้ที่ www.umf.org.nz

เครดิต: www.comvita.com.au

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *